Con un horario de 9:00 a 17:00 horas, José ingresa de lunes a sábado al interior del penal a realizar este oficio que, además de permitirle percibir un sueldo semanal para apoyar económicamente a su familia, le llevó a reinsertarse a la sociedad.
Evita enviar a la escuela, bebidas azucaradas y productos de poco valor nutrimental para el desarrollo de la niñez, y procura mantener una hidratación adecuada con agua simple y líquidos tibios.