Este año regionalizan Morelia En Boca

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Los boletos de entrada tienen un costo de $400 pesos

01:32 PM 04/05/2017

Morelia,Mich. Con el objetivo de promover y fortalecer a nuestra gastronomía, anuncian la séptima edición de Morelia en Boca para los días 19, 20 y 21 de mayo en la Casa de la Cultura de Morelia, como sede principal y también estarán participando en los municipios de Pátzcuaro, Uruapan, Tzintzuntzan, Paracho, Santa Clara del Cobre y Cuitzeo, catalogados como el punto 0 de la Ruta Don Vasco.

Así mismo este festival continúa con su compromiso con los valores de la gastronomía, se integrarán los oficios gastronómicos como son, panaderos, carniceros, pescadores y queseros.

Por su parte, el director de Morelia en Boca, Arquitecto Fenando Pérez Vera, mencionó que con este evento se buscará dar continuidad con los trazos marcados de la cocina de distintas partes de nuestro país, se fortalecerá a la cocina hispana, sus raíces y productos.

Pérez Vera señaló que una vez más la Casa de la Cultura de Morelia albergará durante tres días este magno evento gastronómico donde nuestras cocineras tradicionales tendrán un papel muy importante.

En esta edición se hará un homenaje a uno de los iconos de la televisión mexicana como lo es Chepina Peralta quien es reconocida como promotora de la salud a través de la alimentación.

Morelia en Boca, Festival de gastronomía y vino tendrá un costo de acceso de $400 pesos que incluye todos los programas de degustaciones.

Sin dar cifras exactas de la cantidad que se invierte en el Festival, el Director informó que se genera una derrama de 10 millones, pues fue la cifra captada en 2016 de los cuales 4 millones son de ventas en esta capital michoacana.