Podrían realizar cada año en Michoacán el Encuentro Nacional de Cocineras Tradicionales, tuvo éxito

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Se obtuvo 60 mil visitantes en el fin, con una derrama económica 8.7 millones de pesos en venta

01:06 PM 25/08/2015

Morelia Mich., 25 de agosto del 2015.- Tras la realización del Primer Encuentro Nacional de Cocineras Tradicionales, el Secretario de Turismo en el estado, Carlos Ávila Pedraza, anunció que enviaron un documento a la Secretaria de Turismo Federal para que se realice año con año en el estado el evento.

Sin embargo cabe señalar que podría ser la misma dinámica que realizan con el Tianguis Turístico, que un año es en el estado sede y al otro lo cambian, pues indicó que sería también importante que en otros estados se de a conocer la riqueza gastronómica que tenemos.

En la entrega de resultados de lo que fue el Primer Encuentro en Morelia se tuvo una afluencia de 60 mil visitantes en el fin, con una derrama económica 8.7 millones de pesos en venta directa con las Cocineras y que van directamente a sus bolsas, informó el Secretario de Turismo Carlos Ávila Pedraza.

Rodrigo Gómez Monge entregó estadísticas generadas por alumnos de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo quien mencionó que los resultados son alentadora pues un segmento que se identifico provenían en otras ciudades que pernoctaron en Morelia por tres días.

La derrama que dejó el evento al interior sin considerar en Hoteles, bares, restaurantes y mercafos en efecto colateral al evento por lo que en promedio gastaron los visitantes 145.4 pesos por ello se llegó a la cantidad de más de 8 millones de pesos.

Se específico que se tuvo un 79.9% de los que visitaron el evento provenian de México, Querétaro, Chihuahua Guanajuato, Veracruz Durango y del interior de Michoacán.

También asistieron los 70 delegados que confirman la V Reunión Nacional de Información sobre la cocina Mexicana como Patrimonio de la Humanidad organizada por el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana.

El 98% de los asistentes recomendaría el evento e iban acompañados por su familia. Los días promedios de estancia fueron de tres días en esta capital michoacana. 2.3 millones de impactos en redes sociales