Se dispara precio de la tortilla y el frijol
Autor: Redacción
Autor multimedia: Producción
11:11 AM 23/04/2021
Los hogares mexicanos tuvieron que desembolsar más dinero para pagar las tortillas y los frijoles durante la primera quincena de abril, aunque el precio del huevo tomó un ‘respiro’ y permitió compensar un poco los altos precios de los otros alimentos.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó, a través del programa ¿Quién es quién en los precios?, que el precio promedio a nivel nacional de las tortillas ascendió a 16.9 pesos, esta cifra representó un incremento anual de 8.3 por ciento.
En tanto, las tortillas adquiridas en tiendas de autoservicio reflejaron un costo promedio de 12.3 pesos por kilo, lo que significó un alza anual de 6.9 por ciento.
Rubén Montalvo, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla, señaló este miércoles en conferencia de prensa que los altos precios del maíz a nivel internacional y el cobro excesivo de las comercializadoras de este grano son las principales causas por las que las tortillerías del país han tenido que ajustar sus precios al alza.
