Michoacan
Gastronomía michoacana, tema de la 5ta sesión de Seminario en la Facultad de Historia
17:59:50 / 26-09-2017
Gastronomía michoacana, tema de la 5ta sesión de Seminario en la Facultad de Historia s


Como parte de las actividades del Seminario Permanente sobre Patrimonio y Gestión Cultural, que se lleva a cabo en la Facultad de Historia de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, en los próximos días se realizará la quinta sesión con una temática por demás interesante para la cultura de nuestro estado.

Michoacán es un estado conocido entre otras cosas por su arte gastronómica, con una diversidad de platillos que la ha llevado a convertirse en patrimonio intangible de la humanidad.

Es por ello que en esta ocasión el Seminario tendrá como tema principal “La Gastronomía michoacana como Patrimonio Cultural”, donde podrán participar tanto estudiantes, como egresados, investigadores y demás personas interesadas en el tema, bajo la coordinación de la maestra Ma. Guadalupe Carapia Medina, la maestra Catalina Sáenz Gallegos y el doctor Rubén Darío Núñez Altamirano.

El programa estará conformado por cuatro ponencias donde se tocarán los siguientes temas: “Fomento y beneficio de la cocina tradicional en la salud”; “El guía de turistas y su relación con la cocina tradicional”; “Cocineras tradicionales de Michoacán” y “La diversidad de la cocina tradicional”.

Además, para deleite de los asistentes, se contará con la preparación y degustación de platillos tradicionales de tres regiones del Estado, elaborados por cocineras michoacanas, así como una muestra gastronómica tradicional, esta última en el edificio de aulas para alumnos de tercer y quinto semestre de la Facultad de Historia.

La 5ta Sesión del Seminario Permanente sobre Patrimonio y Gestión Cultural, se llevará a cabo el próximo 4 de octubre, en el Auditorio de la Facultad de Historia al interior de Ciudad Universitaria, a partir de las 9:30 horas con entrada libre.

En el día

La "neutralidad de Internet: UE vs EE. UU. Ver+

Designa SSM a nuevo director del Hospital Comunitario Carácuaro-Nocupétaro Ver+

Apoyan con proyectos de Vende Más a emprendedoras de DIMMAC Ver+

Por tercera ocasión consecutiva, Facultades de Eléctrica y Mecánica logran la acreditación Ver+

Por tercera ocasión consecutiva, Facultades de Eléctrica y Mecánica logran la acreditación Ver+

Presentan el Colectivo de Mujeres Transnacionales en la UNAM Centro Cultural Morelia Ver+

Con gala, Michoacanos en Movimiento reconoce a 9 destacadas figuras estatales Ver+

Parhikuni

Inicia la Instalación de Villas Navideñas en Plazas Públicas de Morelia. Ver+

Vigila Policía Michoacán manifestaciones en Morelia Ver+

Trabajamos por Espacios Públicos Dignos para los Morelianos: Mano a Mano Ver+

Ayuntamiento debe promover la Revocación de Mandato al Legislativo: Osvaldo Ruiz Ver+

Democráticos, Realizan Marcha Motorizada en Morelia Ver+

Alcalde de Tuxpan inagura Museo "Tuxpan, un Peublo en la historia" Ver+

Artesanos de Paracho escuchan iniciativa de crear una Ley Artesanal para Michoacán Ver+

Festival de Cortometrajes Shorts México llegará a Zitácuaro Ver+

Personal de perspectiva de género e inclusión entregan cobijas a personas de la tercera edad Ver+

Mediante el diálogo, SSP libera acceso a Uruapan Ver+

Designa SSM a nuevo director del Hospital Comunitario Carácuaro-Nocupétaro Ver+

En marcha, ambicioso proyecto pesquero en la presa de Infiernillo: Sigala Ver+

Se trabaja para consolidar a Michoacán como un destino gastronómico: Claudia Chávez Ver+

Cumple Gobierno del Estado sus compromisos financieros Ver+

Michoacán es y será ejemplo de unidad: Silvano Aureoles Ver+

Exhorta PRD a Peña Nieto a vetar la Ley de Seguridad Interior Ver+

Senado aprueba Ley de Seguridad Interior; regresa a San Lázaro Ver+

Elba Esther Gordillo obtiene prisión domiciliaria Ver+

Táctica dilatoria del PRI para forzar aprobación de Ley de seguridad interior: Diputados del Frente Ver+

Mancera estima que entre Frente y Morena se definirá jefatura de CDMX Ver+

Comisión de Desarrollo Social de la Cámara Federal ofrece diplomado en políticas sociales Ver+

Protestan durante registro de coalición Morena, PT y PES Ver+

México no debe bajar la guardia en el combate a la pobreza: Jeovana Alcántar Ver+

El deporte es la mejor respuesta para establecer la paz: Daniel Moncada Ver+

Anuncia Antonio García Conejo su registro como precandidato al Senado Ver+

 En la mira
Universidad Michoacana
 Encuesta
¿Los normalistas violan la autonomía en la UMSNH?
Si
No
A todo
 


Visión de Michoacán, El Gran Diario Independiente, periódico diario, julio de 2011,es editado en sus oficinas y talleres ubicados en calle Reportaje 185, Fraccionamiento Periodistas, C.P. 58280, Teléfono (443) 3-33-13-36, fax 3-33-13-36,Morelia, Michoacán. Fundado el 23 de febrero de 1991, editor responsable Macario Ramos Chávez, con número de reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, dependiente de la S.E.P:  04-2011-022811125100-101.Número de Certificado de Licitud de Título 15256 y Certificadode Contenido expediente 19189 de la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas, de la Secretaría de Gobernación. Impresión,distribución y comercialización, Calle Reportaje 185, Fraccionamiento Periodistas de Morelia,Mich.C.P. 58280. Visión de Michoacán no se hace responsable por material que no sea solicitado, ni tampoco por la devolución del mismo. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta publicación, por cualquier medio, sin permiso expreso de los editores.

Grupo Difusa, representación comercial periodística
México, D.F.
Durango  



Oficina Comercial Regional Centro
Portal Ocampo # 7
Uruapan, Michoacán
tel (452) 4 74 86