Todo Listo para poner Toda la Carne al Asador en el 2do. Festival del Asado Morelia 2016

Morelia, Michoacán, a 30 de Septiembre de 2016.- Con el objetivo de reunir y ofertar en un mismo espacio todas las propuestas de alimentos asados, el próximo sábado 8 de octubre se realizará el 2do. Festival del Asado en el Jardín Multicentro de Morelia, evento que se ha hecho posible gracias a la participación de más de 70 empresas y 35 restaurantes morelianos, según lo dieron a conocer los organizadores, Eduardo Álvarez y Olivier Briz, directores asociados de Grupo SomnuS.

En una reunión celebrada con diversos medios de comunicación en el Restaurante El Asado de Morelia, patrocinador oficial del Festival, los organizadores, en compañía del presidente de la CANIRAC Michoacán, Arturo Sandoval Canals, detallaron que debido a la buena respuesta de la gente a la promoción de una cerveza gratis en la compra de tu entrada al Festival, mantendrán la iniciativa hasta el día del evento.

Además, dieron a conocer que las 2 Megadegustaciones que se realizarán en el marco de este 2do. Festival del Asado a las 11 am y 5 pm darán al público asistente la oportunidad de probar Carne Orgánica, libre de antibióticos, de hormonas y de esteroides, que será aportada por el Rancho de Nuestra Señora del Socorro, empresa 100% michoacana, ubicada en Tarímbaro, que también se sumó como Patrocinador Oficial.

En esta comida, en la que los asistentes pudieron degustar del exquisito chorizo de Huétamo, gracias a la participación de Embutidos Ocampo y de los extraordinarios vinos tintos de la empresa Kalaan Brand´s, ambos Patrocinadores Oficiales del Festival, los organizadores dieron a conocer también que lanzarán un concurso para que durante la jornada de actividades del Festival, que se extenderá de las 11 am a las 11 pm, los asistentes califiquen y elijan a “La Mejor Parrilla del Festival”, restaurante que será reconocido mediante la entrega de un galardón al final del evento.

Finalmente, se realizó la rifa de los 3 paquetes VIP del Festival a los que pudieron acceder todos los seguidores del Festival del Asado en redes sociales y anunciaron que durante esta última semana previa al evento se realizará una nueva dinámica en la que se buscará al “Súper Fanático del Asado”, quien ganará un Asador y un paquete de carne que podrá asar el día del evento.

En el 2do. Festival del Asado, diversos tipos de asados serán presentados por los 35 restaurantes participantes que darán a los asistentes la oportunidad de disfrutar de algún suculento corte de carne de res o de cerdo, las tradicionales espadas brasileñas, el cabrito, pollos asados, pescados y mariscos al grill, las populares costillas, alitas y tacos de carne asada y chorizo, entre otras muchas delicias que incluirán conejos a la cruz y algunas sorpresas de asados exóticos, así como un postre asado presentado por Piloncillo.

El Festival nuevamente girará en torno a un atractivo programa artístico que incluye la presentación de diversas bandas morelianas como Hudú, Matus y Tabaa, además de un doble concierto estelar de Malakia, agrupación también moreliana que presentará su disco “Golpe de Timón” y un homenaje a los Fabulosos Cadillac´s para cerrar esta jornada festiva.

Además de estos conciertos, los organizadores confirmaron la presencia de “Las Mimosas”: Marcela Lecuona, Nancy Villaló y Michelle Rodríguez, quienes llegarán desde Comedy Central para presentar un espectáculo de Stand Up Comedy a las 7 de la noche.

Los boletos ya están a la venta a en 4 Taquillas: 1.- Restaurante El Asado (Av. Camelinas #1900, casi frente al Hospital Memorial), 2.- Casa Gourmet (Av. Paseo del Punhuato #1235 Fracc. Tres Marías), 3.- Pepe Gaucho (Av. Enrique Ramírez Miguel) y 4.- Temple Stone (Boulevard Juan Pablo II #315 Local 2, junto a la Universidad Vasco de Quiroga) y pueden adquirirse a un costo en preventa de 50 pesos (Entrada General) y 60 pesos el día del evento, con el beneficio adicional de recibir una cerveza de Grupo Modelo en Cortesía.

Ganadores de Paquete VIP

Rafael Espitia Ochoa Paquete VIP Pepe Gaucho

Carlos Salgado Paquete VIP El Asado

Rafael Adalid Rodríguez Mejía Paquete VIP Gulalá

· Todos los Paquetes Incluyen 4 Entradas, 4 Cervezas y una Comida Completa cortesía de nuestros Patrocinadores: Pepe Gaucho (2 Choripanes y 2 empanadas), El Asado (1kg de Vacío), Gulalá (1Kg de Asado Monumental).

Los organizadores pusieron a disposición del público su página www.elfestivaldelasado.com y sus redes sociales Facebook: El Festival del Asado y Twitter: @FestivalAsado para enterarse de más detalles.

En el Festival del Asado TODO VALE,

Siempre y cuando pase por el asador…

PROGRAMA de ACTIVIDADES

*2do. Festival del Asado 2016 *

Sábado 8 de Octubre

11:00 – 12:00 Bienvenida + Concierto “Tabaa”

12:00 – 12:30 Inauguración

12:30 – 13:30 Conferencia Magistral

“Asando tu Corte Favorito”, presentada por el Chef Oliver Infante

13:30 – 14:30 Concierto “Hudú”

14:30 – 15:30 Concierto de Música Norteña

15:30 – 16:30 Concierto “Matus”

17:00 – 18:30 Presentación del Disco “Golpe de Timón” de Malakia.

19:00 – 20:45 Stand Up Comedy

LAS MIMOSAS

(Marcela Lecuona + Nancy Villaló + Michelle Rodríguez)

Directamente desde Comedy Central

21:00 – 23:00 Concierto de Clausura

“Homenaje a los Fabulosos Cadillac´s”, presentado por Malakia.

Escenario de Conferencias

Presentadas por el Chef Oliver Infante

14:00 – 15:00 “Términos de Cocción Sugeridos”

Apreciación de los términos de cocción en cortes gruesos

15:15 – 16:15 “De Leña o Carbón”

Clase demo en la que los asistentes podrán percibir los diferentes sabores y aromas que se obtienen a través del uso de leña y carbón

16:30 – 17:30 “Chelas y Asada”

La cerveza como potencializador de sabor y maridaje en los asados

17:45 – 18:45 “Vinos y Cortes”

Maridajes ideales para cortes gruesos

Todo Listo para poner Toda la Carne al Asador en el 2do. Festival del Asado Morelia 2016

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