Tancítaro ingresa al Record Guiness, tras la elaboración del guacamole más grande del mundo

Tancítaro, Mich., abril de 2013.- La tarde de este jueves, autoridades del gobierno municipal de Tancítaro, que preside Salvador Torres Mora, funcionarios del gobierno estatal, alcaldes de la región, invitados especiales y pueblo en general, efectuaron el corte inaugural de la II Feria del Aguacate Tancítaro 2013, macro evento que concluirá el próximo domingo.
De esta manera, el evento inaugural y corte de listón fue la nota más importante para el pueblo de Tancítaro, que se enmarcó en distintos escenarios donde la alegría, bellezas y escaparates llenaron de regocijo a este pueblo hospitalario, la verdadera Capital Mundial del Aguacate, tal como lo señala una leyenda a la entrada del pueblo, y en donde incluso se tiene un monumento al aguacate.
En el acto las autoridades de gobierno e integrantes del patronato de la feria, llevaron a cabo un desfile por la calle principal de este municipio y el corte inaugural en la explanada de la Unidad Deportiva, ante la mirada de todos aquellos que asistieron al arranque de la feria de Tancítaro.
En su intervención, el alcalde Torres Mora, acompañado por su señora esposa la presidenta del DIF Municipal, Rosalinda Naranjo Naranjo, se refirió al valor que tienen este tipo de eventos para el desarrollo productivo y el fomento al turismo y cultura de Tancítaro, e informó su satisfacción por haber logrado alcanzar el Record Guiness por la elaboración del guacamole de mayor peso en el mundo, al incluirse en los records con una cifra de 2,669.95 kg. del exquisito platillo preparado a base de ese fruto, y el cual incluye cebolla, cilantro, jitomate y chile, propio de nuestra región; lo que pone a Tancítaro como una ciudad distinguida en cuanto a hechos de transcendencia mundial, mismo que fe realizado en un tiempo aproximado en una hora cuarenta minutos.
Ademas, destacó la participación del gobierno y pueblo de Tancítaro al tiempo que agradeció la presencia del gobierno estatal quienes fueron testigos del momento en que se lograba un Record Guiness muy valioso para el pueblo y del mismo modo conocer de manera personal la exposición que se ubico en el recinto ferial; es decir, maquinaria agrícola, juegos infantiles, stands con diversos artículos, exposición sobre el cultivo del aguacate y sus productos derivados, etc.
E igualmente invitó a todo Michoacán a que vengan y conozcan los atractivos de este macroevento, mismo que abarca una serie de actividades socioculturales, artísticas y deportivas, dentro de su programa que abarcan del 5 al 9 de abril del presente año.
Correspondió al director de la Comisión de Ferias, Exposiciones y Eventos de Michoacán, José Manuel Romero Navarro, en representación del gobernador michoacano el Lic. Fausto Vallejo Figueroa, dirigir unas palabras a los asistentes donde se comprometió a fortalecer cada una de las ferias que se desarrollan en el estado, y en el caso de la feria de Tancítaro reconoció la labor realizada para lograr la preparación del guacamole más grande del mundo.
Por su parte, el presidente de la Junta Local de Sanidad Vegetal de Tancítaro afirmó, en su mensaje, que esta feria no se hubiera cristalizado sin la excelente intervención del H. Ayuntamiento, el patronato de la feria, productores y empacadores, suceso que seguramente traerá frutos positivos para Tancítaro.
A dicha inauguración asistieron, entre otros: Los presidentes de Los Reyes, Buenavista Tomatlán y Parácuaro; José Antonio Salas Valencia, Luis Torres Chávez y Lucila Barajas Vázquez, respectivamente; además, el diputado local perredista Uriel López Paredes, Esmeralda Rabia, Jefa de la Unidad Regional del DIF Estatal y Jorge Viveros Flores, presidente de la Junta Local de Sanidad Vegetal.

Tancítaro ingresa al Record Guiness, tras la elaboración del guacamole más grande del mundo

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