SSM activa operativo de Cuaresma; vigilará venta de pescados y mariscos
Autor: Redacción
Autor multimedia: Producción
08:51 PM 18/02/2026
Morelia, Michoacán, 18 de febrero de 2026.- Con el inicio de la Cuaresma, la Secretaría de Salud de Michoacán (SSM) activó un operativo de vigilancia sanitaria en toda la entidad para prevenir enfermedades por el consumo de pescados y mariscos en mal estado. A través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), se intensificarán las inspecciones para garantizar que los productos que llegan a la mesa de las familias michoacanas cumplan con las normas de higiene y calidad.
El plan contempla la supervisión de 400 establecimientos, incluyendo mercados, puestos ambulantes y centros de abasto dedicados a la venta y preparación de alimentos pesqueros. Además, personal sanitario realizará cerca de 350 muestreos de alimentos y agua para verificar el cumplimiento de los estándares de seguridad establecidos por la normativa vigente.
El secretario de Salud, Elías Ibarra Torres, destacó la importancia de que la población adquiera productos del mar en sitios regulados y verifique que presenten características de frescura como olor agradable, textura firme, ojos brillantes y agallas rojizas, además recomendó mantenerlos en adecuada refrigeración hasta el momento de su preparación.
En tanto, el comisionado estatal de Coepris, Hebert Flores Leal, informó que se intensificará la revisión de las prácticas de higiene, conservación y manejo de alimentos en pescaderías, mercados y restaurantes, así como la calidad del agua utilizada en establecimientos considerados de mayor riesgo sanitario, para garantizar que sea apta para el consumo humano.
La SSM reafirma su compromiso de salvaguardar la salud pública y exhorta a las y los michoacanos a atender las recomendaciones preventivas durante esta temporada, para información adicional o presentar denuncias sanitarias puede realizarse a través del correo electrónico: [email protected]
La propuesta conserva la obligación de destinar al menos el veinte por ciento de los asientos de cada unidad al uso preferente de estos grupos.
10:07 PM 08/10/2026
La 76 Legislatura adicionó el artículo 2051 bis del Código Civil, los artículos 30, 38, 57 y 59 de la Ley de la Función Registral y Catastral ambos del Estado de Michoacán.
10:01 PM 08/10/2026
Se firmó un acuerdo de cooperación para respetar la festividad.
08:22 PM 08/10/2026
Toño Carreño plantea reformas a Ley de Salud para atención de lupus y otras enfermedades autoinmunes
El diputado Toño Carreño Sosa, presentó una iniciativa de reforma a la ley de Salud de Michoacán, para la atención, detección y creación de un padrón estatal de personas afectadas por el lupus y otras enfermedades autoinmunes.
08:15 PM 08/10/2026
Personal nicolaita visitó este jueves la isla de Urandén de Morelos como parte de la estrategia del Plan Michoacán por la Paz y la Justicia.
07:36 PM 08/10/2026