Todo listo para el arranque de la Feria del Mole de Santa María
Autor: Redacción
Autor multimedia: Producción
03:01 PM 10/08/2024
Morelia, Michoacán; 10 de agosto de 2024.- El Gobierno de Morelia, que encabeza Alfonso Martínez Alcázar, invita a las morelianas y morelianos a la tradicional Feria del Mole de la tenencia de Santa María de Guido, la cual ofrecerá una variedad de sabores del 12 al 15 de agosto, en las inmediaciones de la plaza principal.
Cabe resaltar que la Feria del Mole se une a las fiestas patronales de la comunidad, brindando un ambiente de regocijo y celebración, en la que 15 moleras ofrecerán su receta familiar a las morelianas y morelianos.
Mole poblano, verde, rojo, acompañado con una rica pieza de pollo, guajolote o bistec junto a una porción generosa de arroz para acompañar este platillo, son parte del abanico de sabores que se encontrará durante estos 3 días.
El Gobierno de Morelia impulsa la economía de las 14 tenencias del municipio, desarrollando 180 ferias y festivales en todo el territorio capitalino, con el objetivo de mejorar los ingresos de todos los sectores productivos.
Durante el acto inaugural, la titular de Sefeco, Guadalupe Herrera Calderón, destacó la importancia de continuar generando espacios para que las cocineras, productoras y emprendedoras locales puedan ofrecer sus productos, dar a conocer su talento.
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