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Morelia, Mich. Con el claro objetivo de poder estabkecer una agenda real para proyectos de investigacion sobre la cadena productiva del mezcal, el dia de hoy productores y autoridades gubernamentales presentan este foro sobre el futuro de este producto. Raul Cardenas Navarro coordinador del evento, menciono que en este foro se articulan a los actores involucrados en esta cadena productiva, tanto productores como autoridades de gobierno presentaran proyectos de investigacion que ayudaran para mejorar tanto la produccion como la comercializacion del mezcal. En este foro se expondran, mecanismos de propagacion y de agave forestal por investigadores de la Universidad Michoacana, ya que con esto se busca lograr la Sustentabilidad y aprovechamiento del ecosistema del agave. En este foro estuvo presente, el Maestro Jesus Melgoza Velazquez, Secretario de Desarrollo Economico, la Dip. Federal Claudia Sofia Corichi Garcia, Lic. Francisco Huergo Maurin, Secretario de Desarrollo Rural y. agroalimentario del Estado de Michoacan, entre otros. |
