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Morelia, Mich., 10 de marzo del 2017.- Jóvenes Michoacanos con su empresa Avoproducts que comenzaron a comercializar desde el 2011, pero que gracias al INAES que se les otorgó un millón de pesos para capital de trabajo y operatividad se logran consolidar en el mercado. Son cinco jóvenes michoacanos que comenzaron como proyecto escolar las ventas de aguacate, más tarde comenzaron con la pasteurización, embotellamiento de leche y producción de yogurt adicionado con aguacate. Con este último producto ganaron el Premio Nacional de Innovación Tecnológica que les dio el pase a ir a Emiratos Árabes a presentar el yogurt a nivel mundial, crear contactos y la satisfacción de representar a un país En la actualidad con el apoyo del INAES han incrementado su producción, pues todos los integrantes son jóvenes egresados de la Ingeniería en Alimentos quienes han crecido a través de dicho crédito. |
