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Morelia, Mich., a 25 de Noviembre.- Con el objetivo de exponer y comercializar los productos, se realizará el Encuentro Nacional del Mezcal, donde participarán 12 estados de la República como Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Guerrero, Jalisco, zacatecas, Tamaulipas, Sonora, San Luis Potosí, Oaxaca y Michoacán. Durante la presentación del evento, se informó que se realizarán conferencias, demostraciones gastronómicas y la presencia de la marca colectiva del Queso Cotija, además de actividades culturales y musicales. El Presidente Municipal de Morelia, Wilfrido Lázaro Medina, informó que participarán 98 productores, los cuales en su mayoría serán de Michoacán. El secretario de Desarrollo Rural en el estado, Jaime Rodríguez López, explicó que 29 municipios de la entidad cuentan con denominación de origen, y el segundo más fuerte es Morelia. Karina Rosales Rodríguez, representante de la delegada de Economía, informó que la inversión total para la edición 2014 es de 1 millón 155 mil 693 pesos, además realizó la entrega simbólica de la aportación del Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem), de 694 mil 416 pesos, para el ayuntamiento moreliano. |
